بريوش مضفور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هد البريوش معروف عند كلشي وحتى انا جيت نشاركم بيه حينت تيعجبني خفيف ولذيذ وساهل

المقادير
هد المقادير كيعطونا وحدة من البريوش ممكن ضاعفو المقادير
1/2 كلغ فورص
100غرام زبدة قبسة ملح خميرة الخبز
2 معالق سنيدة
1بيضة ربع لتر حليب دافئ

الطريقة
نوضع الفورص مع الملح والزبدة مع الخميرة المدابة فشوية الحليب تم السنيدة تم الحليب حتى الحصول على عجين متجانس

نقسمو العجين على 3 ونشكلهم قضبان نجمعهم من فوق تم نبدااا بضفر العجين

نوضع البريوش في لاطة ونخليه يتخمر

تم نذهن بالبيض وندخل الفرناخيرااا هاهو وجد قدمتو مع المربى

الحمد لله الذي اطعمنا وسقانا من غير حول ولاقوة

0 commentaires:

إرسال تعليق

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More